肉味噌　de　ジャージャー麺レシピあり

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おいしそう！

ピリっと辛い万能肉味噌を作っておけば　何かと重宝しそうですおにぎりにちょっと入れてもいいし　こんな料理にもいいなということで　ジャージャー麺を作ってみました残った肉味噌は　冷凍したので　また次回　登場させたいと思います【肉味噌レシピ】 ①ひき肉100gを炒め、色が変わってきたらたけのこ、椎茸を炒める ②ニンニク1かけ分のみじんぎりを加え、　テンメンジャン大2、紹興酒大2、醤油小1、......