麻婆豆腐 レシピあり

麻婆豆腐
  1. おいしそう!

麻婆豆腐は 麻婆豆腐のもとを使っていました それはとっても簡単でおいしくできるのだけれど・・ そろそろ 自分で作ってみなきゃと思いはじめて およそ半年が過ぎました あれから失敗作を作ることおよそ5回 好みのレシピとなかなか出会えず 自分で工夫するものの  テンメンジャンのコクと トウバンジャンの辛みと 油のバランスが取れず 苦戦続きでした 味はかなりよくなってきたけれど 今回は油が多かったみたい......

MAKIKOさん

MAKIKOさん

四日市でおいしいデコレーション工房「こびとの時間」を主宰。ちぎりパン、飾り巻き寿司、デコレーションケーキ、和菓子などを作る女性の遊び場です。