レシピブログ
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洋食の脇役に良いかと思い作ってみました かぼちゃとソーせージの洋風茶碗蒸しといった感じです 卵1個(50cc)で丁度2人分ですが 茶碗蒸しだと 和風だしが200cc(卵の4倍) 卵豆腐だと 和風だしが100~150cc(卵の2~3倍) 今回のココットは 卵豆腐の固さで おだしの変わりに 牛乳が100ccです プリンのような食感になるので スプーンですくって食べます もう少し トッピングのチーズを......
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