チキンカチャトーラレシピあり

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おいしそう！

先日食べに行ったスペイン料理の豚ばら肉の煮込みがおいしかったので鶏肉で真似てみました見よう見真似で作ったので　改善の余地アリです次回　もっと煮込んで　とろけるような柔らかさに仕上げたいと思います豚ばら肉の煮込み【レシピ】 ①鶏肉は塩コショウしてぶつ切りにし、小麦粉を薄くはたく ②フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れ、弱火にかけて　良い香りが出るまでゆっくりと......