お友達が 40cm近いせいごを3匹も 釣ってきてくださいました
我が家で食べようということになり まずは一番大きな一匹をお刺身にすることにしました
残りはどうしようかと いうことになり・・
釣ってきた人の意見で あとの二匹はお刺身と蒸し料理にすることにしました
こうしておねぎをのせて蒸すのがおいしいそうで
私も少しいただくと ほっくほくでとてもおいしかったです
新鮮なお魚って せっかくだから......
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四日市でおいしいデコレーション工房「こびとの時間」を主宰。ちぎりパン、飾り巻き寿司、デコレーションケーキ、和菓子などを作る女性の遊び場です。