豚ロース肉で　チンジャオロースーレシピあり

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おいしそう！

豚ロース肉を買ったのですが　トンカツには薄いけれどしょうが焼きにはぶ厚いかなという中途半端な厚みですカットして　チンジャオロースーにしてみると　今まで使っていたお肉の中でいちばん　チンジャオロースーにぴったりこれからは　コレですね去年の春　筍をゲットしたときに　手作りメンマで作ったチンジャオロースーですお肉は　豚薄切り肉ですね去年の秋　上の筍を干して半年間冷凍し　解凍してから作った......