蛤の握り寿司レシピあり

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おいしそう！

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主人の潮干狩り仲間のお友達が　これをリクエストしてくださいました蛤を採って我が家に持ち込んだら　これを食べたなきゃ帰れないとの一品蛤の握り寿司ですサランラップの上に　蛤→青紫蘇→寿司ご飯の順に乗せラップをぎゅっと握って　小判型に整えて形を作ります手鞠寿司と同じやり方ですこうすると　寿司ご飯がある程度つぶれてしまうので　握り寿司らしいご飯のふんわり感はなくなるのですが蛤のエキスがサ......