小鯛の笹漬けの手毬寿司&戸隠八割蕎麦など

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おいしそう！

昨日の夕食は手毬寿司ご飯は 5連のお握りの型を使って分割しました小鯛の笹漬けにわさびを塗り青紫蘇を敷いてラップに置きご飯を乗せてラップをきゅっとして作りました手毬寿司や手毬ご飯は食べやすいし見栄えも良いので主人は喜んで食べてくれますその他にはふきのとうと舞茸の天ぷら、戸隠の八割蕎麦、冷ややっこ野菜サラダでしたふきのとうはアクが強いですね摘んで日が経つとアクが......