牡蠣のグラタン

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おいしそう！

いただいた牡蠣で、グラタンを作りました。一度コンソメだしを通しているので、クセが少なくてさっぱりいただけました。【材料】牡蠣5個、コンソメ顆粒小1、シークワーサー1個、オリーブオイル大1、塩少々、イタリアンパセリ4枚、ピンクペッパー8粒【作り方】 ①牡蠣は殻からはずして、は濃いめのコンソメ出しでぷっくりする程度にボイルする。 ②小麦粉を同量のバターで炒め、その10倍のアーモンドミルクで......