イワシの骨せんぺい

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おいしそう！

イワシ料理を作った時、出てきた骨でおせんべいを作りました。捨てるべからずですよね。なかなか美味しいし、カルシウムが摂れます。骨密度を計ってもらった時、平均よりもスカスカでした。そんなつもりはなかったのでびっくり。まだ骨折をしたことがありませんが、折れやすくなっているかと思うとぞっとします。心掛けて、カルシウム摂らなくちゃですね。【材料】イワシの骨、片栗......