ヒマラヤ便り　ヤクの干し肉は120回噛まなきゃ食べれない程固い

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おいしそう！

13日目　アンナプルナサーキット　トレッキング11日目マルファMuktinath(3760m)⇒Jomsom(2720m) 典型的なネパールの田舎の村で、観光地になっている。時間がいっぱいあったので、食堂へ入り軽く一杯。吊るしてあったヤクの干し肉を料理してもらって食べた。無茶苦茶固く、120回位噛まなきゃいけなかったけど味はgood! 中日文化センターでは、和菓子の練り切り教......