オリーブとコモンタイムのフォカッチャ

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おいしそう！

キッチン菜園という程のものでもないのですが、キッチンの窓の光で、ちょっとハーブなどを育てています。私の料理によく出てくるセルフィーユとコモンタイムは植木鉢からちぎって使っています。 12月になって種をまいたものも、ちゃんと発芽してくれていて、温暖化の力も借りて、植物の生命力の強さに感心しています。そんな昨日のお昼ご飯は、コモンタイムをちぎってフォカッチャに使い、セルフィーユをちぎっ......