パイシートで簡単エクレア　3日目

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おいしそう！

エクレアのデコレーション3日目は、チョコレートがけ。市販のミルクチョコレートを小さなボールに割り入れて湯煎にかけて溶かし、エクレアにかけました。ホワイトチョコレートも同じように溶かし、ミルクチョコレートが固まったところに筋を入れ乾かないうちにスティックチョコとクルミを飾りました。中は苺とミントです。両端に粉糖をかけて完成。また教室で使いたいと思います。今回は......