お客様と作ったフィンガーフードです。
最近流行っているらしい
はんぶんこサンド。
小さなパンを上部の中心から
はんぶんにカットし、
カットした面を倒して底辺にして、
上部に切り込みを入れ
具材をサンドしました。
具材は、フィッシュフライ、卵サラダ、ウインナー、ハム、野菜など。
カラフルでかわいいですね。
24gの生地で作ったパンを半分にカットしているからとても食べやすく、
5個くらい一度に食べ......
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四日市でおいしいデコレーション工房「こびとの時間」を主宰。ちぎりパン、飾り巻き寿司、デコレーションケーキ、和菓子などを作る女性の遊び場です。