さわらの幽庵焼きレシピあり

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おいしそう！

スーパーで柚子を見つけてこの料理を思いつきましたフレッシュな柚子の香りを生かした幽庵焼きゆずのつけ汁に浸すので「柚庵焼き」と書く方が私には馴染みがあります京都の料亭で食べたら目がクリクリするような値段(確か7,000円くらい)だったことを思い出しますさわらの幽庵焼き、うどの葉の天ぷら、高野豆腐の煮物、スナップえんどうの塩辛和え、にゅうめん【さわらの幽庵焼きのレシピ】 ?@さわ......