茶そばと桜エビのかき揚げ レシピあり

茶そばと桜エビのかき揚げ
  1. おいしそう!

暑い夏には ざるそばとかき揚げがおいしいけれど おそばをかき揚げにしてもおいしいのです 歯ごたえが楽しく 桜エビと一緒に揚げれば 香ばしさがアップするように思います 私はさらに 衣の中にあげ玉を仕込んで 茶そばはポリポリ 桜エビはサクサク あげ玉はカリカリと 微妙に違う食感を楽しむことにしました ただおやつっぽいので 他のかきあげと一緒が良いですね 今回は 旦那様の大好きなじゃがいものかき揚げや......

MAKIKOさん

MAKIKOさん

四日市でおいしいデコレーション工房「こびとの時間」を主宰。ちぎりパン、飾り巻き寿司、デコレーションケーキ、和菓子などを作る女性の遊び場です。