いものこ汁☆生七味で。。。

いものこ汁☆生七味で。。。
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    おいしそう!

サトイモが出回り始めましたね。 サトイモを入れた具沢山の汁物をこちらでは「いものこ汁」と呼びます。 具はサトイモをはじめ、根菜、きのこ、こんにゃく、豆腐など。。。 味も醤油仕立て、味噌仕立て、お肉も豚・牛・鶏といろんなバージョンが楽しめます。 川原でのいも煮会は東北の秋の風物詩 昨日は今シーズン初の「いものこ汁」 そういえば、サトイモの皮を剥くとき、素手でむくとかゆくなってヒドイ目にあいます......

しゃちさん

しゃちさん

岩手在住、二人の娘を持つ主婦野菜ソムリエです。春~秋にかけては家庭菜園で自家製野菜を栽培・収穫そして食べるのを楽しんでいます♪ 調味料通販のネットショップ食楽日和(くらびより)を運営中☆