泥付きレンコンで☆レンコン餅レシピあり

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おいしそう！

今年もやって来ました～茨城霞が浦の泥付きレンコンどどーんと４ｋｇ茨城に住む妹夫婦からの贈り物です今年はレンコンの先っちょのちょっと小さめだけど柔らかい部分を送ってくれました。新しいレンコンは我が家の切れない包丁でもさくさく切れるほどやわらかい。そして、レンコンといえばおせちには欠かせない縁起物～そんじゃ、来年も見通しが良いってことで～昨日はさっそくレンコン５００ｇたっぷり使っ......