レシピブログ
昨日は宮古で野菜ソムリエコミュニティの山ぶどう研究会。 岩手県は全国でも珍しい山ぶどうの産地。 県内各地で山ぶどうの生産が盛んです まずは宮古市茂一(旧新里村)で山ぶどうを生産する農家さんの畑で収穫体験 生産者久保田さんの畑はキレイに手入れされています。 今が旬 たわわに実る山ぶどうに皆テンションUPです 涼実紫(すずみむらさき)という岩手県で開発された山ぶどう品種。 これが酸っぱいイメージのあ......
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