本日の晩御飯　里芋の煮っころがし（覚書）レシピあり

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おいしそう！

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里芋の煮っころがし＜材料：2人分＞・さといも：12個・鶏もも肉：150g ・れんこん：100g ・青ねぎ（小口切り）：1本・水：300ml ・みりん：大さじ1 1/3 ・砂糖：大さじ2/3 ・しょうゆ：大さじ２・油：適量＜作り方＞１、さといもは皮をむいて水に落とし、耐熱皿に入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。（竹串を刺してすっと通ったら取り出す）２、鶏もも肉は筋......