レシピブログ
10月31日はハロウィーンですが、こちらカタルーニア地方では諸聖人の日の前夜となり、栗(Castaña)やお芋(Boniato)や Panelletsというお菓を食べるのが習慣です。 なんとなく毎年のイベントになっていますが、今年も我が家でCastañadaをすることに。 ディナーの後は、栗、お芋(サツマイモに似ている甘いお芋)、そして友人が作ったPanelletsという伝統的なお菓子をモスカテル......
キノコと栗のプロフ入り...
栗とさつまいもと牛肉の...
栗きんパン
栗とバジルのパスタ♪
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