レシピブログ
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紅茶煮を作りました✨ レシピは以下の通りです。 紅茶煮 豚肉かたまり(もも、カタロース等)…500グラム 紅茶ティーパック 2袋 水 お肉がかぶるくらい 調味液 醤油.みりん.酢 各100cc 作り方 鍋にたっぷりの水と紅茶を入れて、強火にして沸騰したら、お肉を加え中火にし、30~40分茹でる。 途中で浮いてくるアクは取る。 竹串がスッと通れば茹で上がり。 熱いうちに調味液に漬け込み、......
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