安いトマトとナスを使って簡単料理　トマトとナスのパン粉焼きレシピあり

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おいしそう！

　　　　トマトとナスのパン粉焼き(二人前)　材料：トマト大1個、ナス3個、オレガノ(乾燥みじん切り)大１、パン粉大３、粉チーズ大３、パセリみじん切り大１、塩・胡椒、小麦粉、オリーブオイル　作り方：１)ナスは縦3-4枚に切り(大きい時は半分にしてから)両面に軽く塩を振......

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: masakohimeさん

ぐーたら主婦の典型？のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。