夏野菜のドライカレー(二人前) 材料:ご飯茶碗2杯分、ひき肉(牛、豚、鶏、合挽何でも良いです)100グラム、玉ねぎ4分の1、ニンニク1片、ナス1個、ズッキーニ半分、パプリカ(赤)3分の1、ピーマン1個 A{ターメリック、ジンジャー、カルダモン、コリアンダー、ク......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。