鶏肉とナスの煮びたし　サンマの刺身に挑戦！　レシピあり

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おいしそう！

　　　鶏肉とナスの煮びたし(二人分)材料：ナス2個、鶏もも肉100グラム、インゲン3本、酒大２、みりん大１、七味トウガラシ適宜作り方：１)鶏肉は一口大に切り、軽く塩・胡椒して、フライパンで皮目からカリッと焼いて取り出す。２)ナスも一口大に切り、170度の油で素揚げす......

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: masakohimeさん

ぐーたら主婦の典型？のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。