サバの味噌煮カレー風味(二人分) 材料:サバ半身、A{粉末のクミン・ガラムマサラ・カルダモン・コリアンダー各小3分の2、小麦粉大2}、長ネギ1本、B{水25CC、砂糖小2、味噌大2、酒大2、}、生姜すりおろし小1、油適宜 作り方:1)サバは4等分して、皮の方に1セ......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。