　おもてなしにも使える　がんもどき！レシピあり

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おいしそう！

　　　　おもてなしにも使えるがんもどき　材料：豆腐200グラム、エビ6尾、干しエビ大２、シイタケ4枚、人参少し、昆布だし小半分、砂糖小１、塩少し、片栗粉小２、揚げ油適宜　作り方：１)豆腐は重石をして、しっかり水分を取っておく。２)エビは殻を取り、小さく切って、塩......

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: masakohimeさん

ぐーたら主婦の典型？のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。