豆腐と鶏胸肉のハンバーグ　を　自家製？豆苗のソテーと！レシピあり

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おいしそう！

　　豆腐と鶏胸肉のハンバーグ(4個分)　材料：豆腐200グラム、鶏もも肉またはひき肉150グラム、玉ねぎ半分、顆粒昆布だし又はこぶ茶小１、塩・胡椒各少々、バター小１、片栗粉大２、酒大１、油適宜　作り方：１)豆腐は重石をして、水をしっかり切っておく。２)鶏胸肉はフード......

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: masakohimeさん

ぐーたら主婦の典型？のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。