メカジキのキノコソース添え　と　ひき肉のパテ　と　シャルドネ！　レシピあり

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おいしそう！

　メカジキのキノコソース添え(二人分)　材料：メカジキ2枚、シメジ半株・エリンギ1本・シイタケ2個、塩・胡椒・お好きなハーブ各適宜、バター小１、ニンニク細切り1片分、鷹の......

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: masakohimeさん

ぐーたら主婦の典型？のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。