貝つきホタテのガーリックバターソテーレシピあり

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おいしそう！

　　ホタテのガーリックバターソテー材料：ホタテ、シメジ、バター、醤油、酒、ニンニクすりおろし、パセリのみじん切り、黒粒コショウ、全て適当です作り方：１)ホタテは厚さを1センチにする。シメジはばらばらにしておく。２)フライパンにバターとニンニクを入れ、弱火で香......

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: masakohimeさん

ぐーたら主婦の典型？のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。