もやしと豆苗のXO醤炒め 材料:もやし、豆苗、ニンニク細切り、XO醤、鶏がらスープ、コショウ、ごま油、水溶き片栗粉少し作り方:1)フライパンにごま油とニンニクを入れて、弱火で香りが出るまで炒める。2)もやしを入れて、火が通たら豆苗を入れ、鶏がらスープとXO醤で......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。