八角の香りが食欲をそそる　鶏もも肉の八角煮　と　ナスとしし唐辛子のピリ辛レシピあり

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おいしそう！

　　鶏もも肉の八角煮　材料：鶏もも肉1枚(骨つきも可)、長ネギ20センチ、生姜1かけ、にんにく半片、八角小さめ1個、砂糖大１、醤油大３、酒大１、ごま油小１、青野菜(今回はブロッコリー)　作り方：１)鶏もも肉はすじ切りを全体にする。長ネギは縦半分に切る、生姜は皮がつ......

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: masakohimeさん

ぐーたら主婦の典型？のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。