無農薬の夏みかんを使って　マーマレードレシピあり

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おいしそう！

　　　夏みかんのマーマレード　　材料：夏みかん2個、グラニュー糖作り方1)夏みかんは良く洗う。皮を薄くむき、実は袋から出す。2)皮は細かく切ってもみ洗いし、1度煮こぼしてからひたひたの水で柔らかくなるまで煮る。3)別の鍋に皮の白い部分・種・房袋やはりかぶる程度の......

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: masakohimeさん

ぐーたら主婦の典型？のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。