超軽めの中華 肉は少なめで野菜をたっぷり、メニューで レンコンと海老のあんかけ材料レンコン、むき海老、オクラ、鶏がらスープ、生姜、醤油、黒粒胡椒作り方レンコンは薄く切って、たっぷりの鶏がらスープで柔らかくする。海老は、......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。