今日2日は、二の丑今年は丑の日が2日あるのですね一の丑の時も鰻は食べたけれどもう一回食べたい~と思っているそんな人のために1尾で2人前作れる!!鰻玉どんぶりです(^m^ )鰻玉どんぶり☆ 材料(2人分) ☆鰻の蒲焼き1尾玉子2個三つ葉1株焼海苔少し酒大さじ2鰻蒲焼きのタレ......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。