群馬県産なすを時短・簡単・美味しい☆ナスのアンチョビステーキに☆☆☆ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今回の「ぐんまクッキングアンバサダー」のお料理は群馬県産なすを使って簡単なステーキに♪アンチョビを少し加えると旨味がグッと増します(v^ー°)ナスのアンチョビステーキ☆　材料(2人分)　☆群馬県産なす2本(200g)アンチョビヒレ2枚ニンニク1片豆板醤少し粗挽き黒胡椒少......

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: masakohimeさん

ぐーたら主婦の典型？のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。