8月5日今日も35度以上の猛暑日予報暑さに少しは慣れたとはいえ連日はきつい大きな長芋があったのでヽ(*’-^*)。 長芋のステーキ、辛子明太マヨソース添え☆ 材料(2人分) ☆長芋400gオクラ3本A{辛子明太子30g マヨネーズ大さじ1 レモン汁小さじ1 昆布......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。