2022年、2月になりました毎日青空が広がって気持ち良いのですが湿度が20%!喉も肌もカラカラです薄切り肉で作る麻婆茄子☆ 材料(2人分) ☆ぶしゃぶ用豚バラ肉 150gナス 2個生姜 20g長ネギ 2分の1本小ねぎ 1本A{酒 大さじ1 片栗粉 小さじ1 塩・胡椒 各少し}B{中華スープ ......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。