炒め物で簡単中華☆ナスとピーマンのひき肉炒め♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

梅雨空の毎日それでも食卓は明るくナスとピーマンのひき肉炒め☆　材料(2人分)　☆ひき肉(合い挽き)　100gピーマン　1個ナス　1個長ネギみじん切り　大さじ2ニンニクみじん切り　小さじ1A{オイスターソース　小さじ1　鶏ガラスープ　50ml}豆板醤　少し油　大さじ1ごま油　小......

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: masakohimeさん

ぐーたら主婦の典型？のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。