23日(土曜日)は丑の日だったので「う」のつく食べ物を食べて精をつけ無病息災を祈願 (^m^ ) 鶏ササミの梅しそカツ☆ 材料(2人分) ☆鶏ササミ 3本梅肉 2個分(お好みの量)シソの葉 3枚塩・胡椒 各少し卵 半分小麦粉 適量パン粉 適量揚げ油 適量......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。