レンコンのエビ挟み揚げ☆炊きたて栗ご飯♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日(7日)も！蒸し暑い！この暑さは台風の影響らしい夕方から雨予報です熊本から送られてきた栗で栗ご飯を炊いたのでこの夜は和食ビールのおつまみ用に揚げ物を一品レンコンのエビ挟み揚げ☆　材料(2人分)　☆レンコン　　　　　　180gエビ　　　　　　　　120g玉ねぎ　　　......

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: masakohimeさん

ぐーたら主婦の典型？のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。