5月31日、5月は今日でお終い明日から6月って~時間がすぎるのが速すぎて追いついていかない…スーパーでとても新鮮で脂がのっている美味しそうな「鮭のアラ」を発見!綺麗な切り身よりちょっと手間が掛かりますが絶対に美味しい食材骨と皮を取り除きFPでミンチにしてハンバー......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。