お盆休みも後半そろそろリターンの渋滞が始まる頃でしょか手羽先で圧力鍋とだしプレッソを使って短時間で本格的で美味しい照り焼きに鶏手羽先の照り煮☆ 材料(2人分) ☆手羽先 5本(280g)えのき茸 30gブロッコリー 少しA{だしプレ......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。