自家製切り干し大根で☆切り干し大根のペペロン風♡ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

三連休最終日大寒波は、今日で過ぎ去るはず！明日から春本番の暖かさの予報一気に花が咲き始めますね節約とゴミの削減何より「食材を食べ尽くす」そんなことを思いながら大根の皮は切り干し大根にしていますいつもは、しょう油と砂糖で味付けしますが冬は大根の消費が多く違......

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: masakohimeさん

ぐーたら主婦の典型？のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。