IH調理器で作る　カツオのたたきレシピあり

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おいしそう！

カツオのたたき(二人前) 材料：カツオ4分の1(背でも腹でも良いのですが、皮つき)、玉ねぎ2分の1個、シソの葉3枚、みょうが1個、小ネギ2本、生姜1かけ、にんにく1かけ、ごま油大１弱、ポン酢適宜作り方：1)玉ねぎは薄切りにして、15分ほど水につける。２)シソの葉と......

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: masakohimeさん

ぐーたら主婦の典型？のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。