鯖の照り焼き

1

おいしそう！

夕食に肉料理が続いたので、昨晩は鯖の照り焼きをメインとして食卓に並べました砂糖、お醤油などをタレのベースとして合わせましたが、少量米酢を加えてみました甘ったるさが軽減されて今の季節にさっぱり食べられますね魚焼きグリルで焼いた、焼き茄子が美味しかった✨次回は茄子の形を残して盛り付けてみたいと思いますつるむらさき、ミニトマト、大根や人参などをシンプルにオリーブオイルと塩だけで炒......