タンドリーチキンと米茄子のピザ

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おいしそう！

今日のおうちランチは、手作りピザです素揚げした米茄子、トマト、セミドライトマト、冷凍保存しておいたタンドリーチキン、同じく冷凍保存しておいたトマトソースピザ用チーズの買い置きがなかったのでチータラも... ピザ生地は、短時間で発酵が終わるこちらのレシピを参考にしました焼き上がった後、サラダほうれん草をトッピングしましたチータラって、やっぱり溶けないのね笑サク......