オートクチュールレッスンレシピあり

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おいしそう！

今日は１１時より個人レッスンでした☺︎ Ｓさんの希望するメニューを事前にお聞きして、私がおもてなし料理に見えるよう昇格させます。温野菜を美味しく食べたいそうで、バーニャカウダソースを提案しました。ソース作りの合間に、ル・クルーゼを使って野菜を蒸します。・カリフローレ・カリーノケール・ブラウンマッシュルーム・ミニトマト・黄人参・紅心大根Ｓさんにとっては珍しい野菜ばかりだったようで『......