ブリの味噌漬け

今朝のテーブル☺︎ ブリは、合わせ味噌と塩麹に漬けてみました。塩麹をプラスすると、甘さが加わり優しい味に仕上がります。今週も自宅レッスンが続きます✨ ランキングに参加していますこの投稿をInstagramで見る峰しのぶ(@mine831)がシェアした投稿...

野菜ソムリエ協会認定料理教室講師。季節の野菜をふんだんに使いヘルシーで素材の味を生かした料理を提案しています。料理教室の様子や娘たちに作るお弁当など毎日更新しています。

mineさん