豆乳トマトスープ

豆乳トマトスープ
  1. おいしそう!

料理紹介

簡単なヘルシースープです

★材料

(4人分)

  • 豆乳

    200cc

  • コンソメスープ

    800cc

  • かぼちゃ・玉ねぎ

    1/4個

  • トマトペースト

    15g

  • ベーコン

    2枚

  • 塩・コショウ

    少々

  • オレガノ

    少々

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    固形コンソメ1個とお水800ccでコンソメスープをつくり、そこに豆乳200ccとトマトペーストをいれる

  2. 2.

    かぼちゃ・玉ねぎ・ベーコンを入れて煮る

  3. 3.

    塩・こしょうで味を調える。
    オレガノも入れる

★ワンポイントアドバイス

豆乳は無調整を使ったほうがよさそうです。

nimo-nimoさん

nimo-nimoさん

本格的にパン作りを初めてまだ2年。ブログもまだまだはじめたばかりです。 写真やレシピも紹介の仕方も初心者です。 いろいろご意見いただきたいのでよろしくお願いします。